SOBERANÍA ALIMENTARIA EN LA UEN LISANDRO ALVARADO
Estudiantes de la UEN Lisandro Alvarado cosechan berenjenas para elaborar un delicioso pasticho escolar
Sector El Llano, Parroquia Libertad.
Este martes 7 de julio, los alumnos de 5to grado de la Unidad Educativa Nacional (UEN) Lisandro Alvarado vivieron una jornada llena de aprendizaje y sabor al recoger los frutos de su propio esfuerzo: una exitosa cosecha de berenjenas.
La actividad forma parte del programa de formación agrícola de la institución. En esta ocasión, el rubro cosechado por los estudiantes fue entregado directamente a las Madres Cocineras de la Patria, quienes, con su característico sazón, transformaron el producto en un delicioso pasticho de berenjena horneado.
Este plato no solo representó el resultado del trabajo en la tierra, sino también una oportunidad para que los niños compartieran una experiencia gastronómica y pedagógica junto a sus compañeros.
El evento contó con un importante acompañamiento institucional. Estuvo presente el Profesor Dalmiro Puche, Coordinador Municipal del Programa Todas las Manos a la Siembra (PTMS), junto al Lcdo. Miguel Pineda, docente guía del PTMS en la institución, quien ha liderado el proceso formativo de los estudiantes en el campo.
Asimismo, la jornada se consolidó como un logro comunitario gracias a la participación y el apoyo de todo el personal directivo, docente, administrativo y obrero del plantel, de la mano con los padres y las incansables Madres Cocineras de la Patria, demostrando que la educación y el trabajo en equipo son la clave para el desarrollo socioproductivo escolar.
Esp. Jackelin Lugo, Autoridad Única de Educación, Lcdo. Rigoberto Chacin, Supervisor circuital.
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