Hoy 24 de julio del 2026, por orientación de nuestra Alcaldesa LUCIA MAVAREZ, desde la Dirección del Matadero seguimos dando cumplimiento a la normativa establecida por el INSAI; se llevo acabo el proceso de faenamiento en la sala de matanza y/o matadero Casigua, ubicado en el sector Aguas Calientes, junto a la inspectora sanitaria de la zona la Dra Jhoselin Moronta; el personal que allí labora; así como también la debida distribución del producto final a las respectivas carnicerias.

Así mismo quisiera felicitar y seguir exhortando a todos los carniceros de la zona a que realicen la debida matanza en las instalaciones correspondientes, todo esto con el objetivo de contribuir con la salud y seguridad agroalimentaria de nuestro Pueblo de Casigua, parroquia Jesús María Semprún.🇻🇪🫡.

Que Al Trabajo Nadie Le Gane.