El día de hoy participamos en la instalación de la Mesa Técnica de Producción del Estado Mayor de Alimentación en el municipio Rosario de Perijá.

Este importante espacio también fue propicio para reconocer la invaluable labor de las madres, mujeres líderes y responsables de las Casas de Alimentación, quienes participaron recientemente en el Primer Encuentro Gastronómico de Saberes y Sabores de la Madre Cocinera de Fundaproal.

Expresamos nuestro reconocimiento a estas mujeres que, con compromiso, amor y vocación de servicio, garantizan la atención alimentaria de nuestro pueblo y preservan los saberes culinarios que fortalecen nuestra identidad.